A “Inovação Hortofrutícola em Parceria: Apresentação de Grupos Operacionais na Fileira da Maçã, Prunóideas e Tomate de Estufa”, vai estar em debate a 16 de novembro no colóquio organizado pelo Cothn – Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional – Centro de Competências, que se realiza no âmbito da Tecfresh – Feira Tecnológica para Frutas e Hortícolas, evento que decorre no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, de 15 a 17 de novembro.
O seminário contará com intervenções de representantes do INIAV – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Instituto Superior de Agronomia, da Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco (CATAA) , da UBI – Universidade da Beira Interior e da AIHO – Associação Interprofissional de Horticultura do Oeste. O programa pode ser consultado em www.tecfresh.pt
A Tecfresh’18 é uma feira orientada para um público profissional, cada vez mais informado e exigente, que busca constantemente soluções inovadoras e de maior produtividade.
Representa uma oportunidade para as empresas e demais organizações partilharem com os seus atuais e potenciais clientes os produtos e serviços de que dispõem, informação actualizada e optimizar negócios.
Programa:
14.30h: Receção dos participante e boas Vindas (COTHN)
15.00h: Apresentação do GO Safeapple: Conservação da Qualidade da Maçã de
Alcobaça: objetivo resíduos zero (Claudia Sánchez – INIAV)
15.20h: Apresentação do GO ProEnergy: Novos produtos alimentares e bioenergia a partir de
frutos de baixo valor comercial e resíduos agroindustriais (Margarida Moldão – ISA)
15.20h: Apresentação do Go prunusPós: Otimização de processos de armazenamento,
conservação em frio, embalamento ativo e/ou inteligente, e rastreabilidade da
qualidade alimentar no pós-colheita de produtos frutícolas (CATAA) *
15.40h: Apresentação do GO PrunusBot: Sistema robótico autónomo de pulverização
controlada e previsão de produção frutícola (Pedro Dinis – UBI)
16.00h: Apresentação do GO TomatInov: Inovação no produto e no processo do
tomate de estufa (Sérgio Ferreira – AHIO)
16.20h: Discussão
17.00h: Encerramento
* A confirmar
Horários:
15 de novembro: 10h00 às 18h00
16 de novembro: 10h00 às 18h00
17 de novembro: 10h00 às 18h00